Greater Omaha

Greater Omaha er amerikansk oksekød i verdensklasse. En af MASH fortrukkende leverandører.   

Kødproducenten Greater Omaha er en af de førende amerikanske kødproducenter med en historie på over 100 år (startede i 1920). Greater Omaha er som navnet antyder beliggende i Omaha, Nebraska (Nord / midt Amerika). 

Du kan læse mere om deres imponerende historie her. 

Med en daglig slagtekapacitet på 2.400 kødkvæg er de en af de førende producenter af kvalitets oksekød med salg til over 70 lande i hele verden.

Greater Omaha placering i Nebraska er ikke tilfældigt. Området kaldes "Beef State" idet det har alt hvad der kræves for at opdrættet kødkvæg. 

Se vores Greater Omaha produkter her: 

Videofilm (reklamefilm) om Greater Omaha

Se den her 

Oksekød fra Greater Omaha

Siden 1920, da grundlæggeren af Greater Omaha, Herman Cohen, startede, har virksomheden investeret alt i at levere kvalitetskød i verdensklasse. Det betyder, at man skal købe det bedste kvæg på markedet og vælge de bedste kvægavlere til at arbejde tæt sammen med Omaha.

Det er ikke uden grund, at Greater Omaha kød serveres på nogle af de bedste restauranter rundt om i verden:

• Kvæget fodres med et specielt sammensat kornbladning "Corn feed" (majs er naturligvis inkluderet).

• Kvæget er hovedsageligt af kvægraserne Angus og Hereford. 

• Kvalitet og håndværk er i fokus gennem hele processen, fra foder til slagtning, uden at haste dyrene. Kødet håndteres omhyggeligt og professionelt for at sikre de bedste udskæringer og kvalitet ud til forbrugeren

Vi hos The Fat Cow er særligt stolte af at kunne tilbyde et stort udvalg af Greater Omaha kødprodukter.