Iberico Bellota kød
Iberico Bellota – verdens bedste grisekød
Sortfodsgrisen "Pata Negra" fra den iberiske halvø har længe haft status som værende noget af det bedste grisekød. Iberico Bellota kvaliteten er grisens svar på Wagyu kød. Her er altså tale om premium grisekød med en fantastisk smag og saftighed.
Utrolig kvalitet og smag
Bellota navnet er vigtigt at fremhæve, da det er den højeste kvalitet indenfor Iberico. Iberico Bellota grisen lever på den varme og kuperede slette mellem Spanien og Portugal. Dyrevelfærden er helt i top og dyrene får masser af motion og bevægelse. De spiser græs, urter og agern fra egetræerne. Ageren på spansk betyder "Bellota" derfra navnet på grisen.
Iberico Bellota er en unik griserace som løfter grisekød op i gourmet klassen. Iberico Bellota grisens kød er mørkere i farven og indeholder meget mere fedt. Dette giver en særlig madoplevelse med dybe smagsnuancer.
Køb Iberico Bellota hos The Fat Cow
Det er nu nemmere end nogensinde at få det bedste Iberico Bellota kød leveret direkte hjem til din hoveddør. Prøv det, du kommer ikke til at fortryde det.
