Levering indenfor 2-3 dage. Bare 69 kr. i fragt.

Sashi Ribeye – MBS: 4-6
Sashi Ribeye – MBS: 4-6
Sashi Ribeye – MBS: 4-6
Indlæs billede i galleriviseren, Sashi Ribeye – MBS: 4-6
Indlæs billede i galleriviseren, Sashi Ribeye – MBS: 4-6
Indlæs billede i galleriviseren, Sashi Ribeye – MBS: 4-6

Sashi Ribeye – MBS: 4-6

Sashi (EU)

Almindelig pris 399,00 kr

Enhedspris pr 

KG

Sashi Ribeye – MBS: 4-6

Sashi Ribeye med fedtmarmorering (MBS 4-6) er en Ribeye udover det sædvanlige. Vi hos The Fat Cow har mange forskellige fantastiske Ribeye i vores sortiment. Men denne MBS: 4-6 (Sashi AAA) er i helt i særklasse.

Sashi kødet kommer fra særligt udvalgte opdrættere i Tyskland, Danmark, Finland og Polen. Sashi er specielt ved ikke at kvægrase bestemt eller oprindelses bestemt. Men baseret på udvalgte kvalitetsopdrættere, som deler Sashi kvaliteten.

Sashi kødet er græsfoderet og kvaitetssikres ved at alt kommer forbi JN Meat i Slagelse for endelig kvalitetssikring. Dette er en formel, som har ført Sashi kødet til vinder af "World Steak Challenge" i både 2018 og 2019. Resultater som skaber en vis form for respekt hos os.

Sashi betyder fedtmarmorering på japansk. Sashi fåes i 5 forskellige kvaliteter / fedtmarmoreringsniveauer: Sashi (MBS: 1), Sashi AA (MBS: 2-3), Sashi AAA (MBS: 4-6), Sashi Saikó (MBS: 7-9) og Sashi-Besuto (MBS: 10-12).

 

Produktdeklaration

  • Dyr: Okse 
  • Foder: Græsfoderet (Grassfed)
  • Født i: Finland /Tyskland, Danmark eller Polen, Opvokset i: Finland /Tyskland, Danmark eller Polen, Slagtet i: Finland /Tyskland, Danmark eller Polen
  • MBS: 4-6 (Sashi AAA)
  • Varemærke: Sashi (JN Meat, Slagelse) 

Information om udskæringen 

Entrecote (Fransk) / Ribeye (Amerikansk) er en ædel udskæring placeret på dyrets ryg bagved tykammen (nakkestykket) og foran oksefileten (Striploinen).

Entrecote / Ribeye er en af de mest kendte og elsket udskæringer til bøffer grundet dets høje fedtmarmorering.

Kendetegnet ved Entrecote / Ribeye er en fedtkerne i midten af kødet. 

Entrecote / Ribeye er en af de mest fedtmarmoreret udskæringer. Så hvis du er til fedtmarmorering, så er dette det helt rigtige for dig. 

INFORMATION VEDRØRENDE LEVERANCE OG FRAGTPROCESS

Vil du se en informativ video om hvordan vores leverance går til, klik her.

HAR DU GENERELLE SPØRGSMÅL?

Kig i vores FAQ som indeholder generelle spørgsmål og svar her.

Tilberedningstips:

Der er flere forskellige måder at tilberede en Ribeye på, men den mest populære er en brandvarm grill eller pande. Inden Ribeyen tilberedes kommes der godt med salt på. Steg/grill Ribeyen et par minutter på hver side, når den er færdig tilberedt skal den hvile. Krydr med salt og peber og server.

Lukket

The Fat Cow - Nyhedsbrev

Til dig som ønsker de særlige kødfulde tilbud... før alle de andre

Age verification

By clicking enter you are verifying that you are old enough to consume alcohol.

Søg

Indkøbskurv

Din varekurv er tom
Køb nu