Levering indenfor 2-3 dage. Bare 99 kr. i fragt.

Wagyu Culotte (Picanha) - MBS: 7-9 - Frost

Wagyu Culotte (Picanha) - MBS: 7-9 - Frost

Jacks Creek (Australien)

Almindelig pris 629,00 kr

Enhedspris pr 

kg

Wagyu Culotte (Picanha) – MBS: 7-9 – Frost

Culotte eller Picanha som udskæringen også kaldes er en populær og forholdsvis nem udskæring at tilberede. Det kan gøres både på grillen, men også i ovnen. Uanset hvad er det en utrolig mør og smagsfuld udskæring, der er perfekt at dele med familie og venner.

Producenten er "Jacks Creek" og denne Tomahawk er baseret på deres Black Angus serie. Jacks Creek er absolut en af top producenterne fra det store kødproducerende oksekødsland Australien. 

Stadig usikker? 

Bestil i dag, så leverer vi vores fantastiske produkter direkte hjem til din hoveddør i løbet af 2-3 dage. Vores slagterbutik ligger i Vellinge, lidt syd for Malmø. Her opskærer, pakker og håndterer vi alle vores ordre fra. Vi kan derfor levere til hele Danmark indenfor 2-3 dage i vores fødevaregodkendte kølekasser.

Samtidig kan du kontakte os både på e-mail og via vores chat, hvor vi sidder klar til at hjælpe og besvare din spørgsmål. Vi er selvfølgelig også e-handelscertificeret for ekstra tryghed for vores kunder.  

Produktdeklaration

  • Dyr: Okse
  • Race: Black Angus 
  • Fedtmarmorering: MBS7-9
  • Udskæring: Culotte (Picanha)
  • Foder: Kornfodret (Mindst 200 dage)
  • Alder: Max. 30 måneder
  • Varemærke: Jacks Creek
  • Født, opvokset, slagtet: Australien

Tryk på linket for mere information.

Produktet er et frostprodukt, der sendes som optøningsprodukt. Ønsker du fortsat at holde produktet frosset, skal du hurtigst muligt ompakke kødet og placere det i fryseren - dette skal ske indenfor fem timer efter du har modtaget kødet.

Information om udskæringen

Culotte / Picanha 

Her er tale om en populær udskæring, som de fleste har stiftet bekendskab med. Culotten er en udskæring fra koens bagparti, som er fyldt af smag og kraft. Tilberedes denne udskæring rigtig, vil du ende med et utrolig lækkert og mørt stykke kød. 

Information om fragt og levering 

  • Vi leverer til hele Danmark – også Bornholm
  • Dine varer holde kolde undervejs
  • Hurtig hjemmelevering (2-3 dage efter bestilling)
  • Usikker? Se video hvor Mikkel forklarer hvordan det hele fungerer
  • Tjek vores FAQ som indeholder svar på det meste.  

Tilberedningstips:

Når det kommer til at skulle tilberede en Culotte er der flere forskellige måder at gøre det på. Både grill og ovn fungerer. Der skal ikke være så meget fokus på, hvor længe du steger din Culotte - men temperaturen er altafgørende. Kernetemperaturen skal gerne ligge omkring 57 grader. Gør den det er du sikre et stykke kød fyldt med saft, kraft og god smag. 

Lukket

The Fat Cow - Nyhedsbrev

Til dig som ønsker de særlige kødfulde tilbud... før alle de andre

Age verification

By clicking enter you are verifying that you are old enough to consume alcohol.

Søg

Indkøbskurv

Din varekurv er tom
Køb nu