Thai Beef Salad med Wagyu Ribeye
Ingredienser
Salat
200g blandet salat
1 rødløg skåret i tynde ringe
1 agurk, halveret og skåret i skiver
1 håndfuld friske koriander, hakket
1 håndfulde frisk mynte, hakket
Forårsløg
Saltede peanuts
Dressing
4 spsk fishsauce
2 spsk sesamolie
8 spsk soya
2 fed hvidløg presset
1 rød chili, finthakket
1 øko lime, saft samt skal
1 spsk ingefær revet fint
Kød
Salt
Peber
Smør
sådan gør du
Ingredienser
Salat
200g blandet salat
1 rødløg skåret i tynde ringe
1 agurk, halveret og skåret i skiver
1 håndfuld friske koriander, hakket
1 håndfulde frisk mynte, hakket
Forårsløg
Saltede peanuts
Dressing
4 spsk fishsauce
2 spsk sesamolie
8 spsk soya
2 fed hvidløg presset
1 rød chili, finthakket
1 øko lime, saft samt skal
1 spsk ingefær revet fint
Kød
Salt
Peber
Smør