')">Verdens bedste Wagyu burger
');
">Ingredienser
600g Wagyu hakket oksekød
Cheddar ost i skiver
Fire brioche burgerboller
Lidt smør til stegning
Dijon mayonnaise
2 dl mayonnaise
2 spsk. dijonsennep
Lage til syltede rødløg
2 dl vand
1 dl eddike
1 dl sukker
Andet
Syltede agurker
3 rødløg
Salt
Peber
sådan gør du
Løg
Skær rødløgene i tynde skiver og kog vand, sukker og eddike op. Læg efterfølgende løgene op i lagen og lad dem trække til de skal bruges.
Burgeren
Form fire burgerbøffer af det hakkede oksekød, salt dem godt og steg dem i smørret.
Læg en skive ost på her af bøfferne og lad den smelte.
Dijonmayonnaise
Bland mayonnaise og sennep sammen
Ingredienser
600g Wagyu hakket oksekød
Cheddar ost i skiver
Fire brioche burgerboller
Lidt smør til stegning
Dijon mayonnaise
2 dl mayonnaise
2 spsk. dijonsennep
Lage til syltede rødløg
2 dl vand
1 dl eddike
1 dl sukker
Andet
Syltede agurker
3 rødløg
Salt
Peber