Aberdeen Black Brisket (Oksebryst) - MBS: 2-4
Aberdeen Black (Australien)
Almindelig pris 179,00 kr
Enhedspris pr
Aberdeen Black Brisket (Oksebryst) - MBS: 2-4
Vores Aberdeen Black Brisket er en premium brisket. Det mere brugte navn på dansk er oksespidsbryst.
Producenten Aberdeen Black fra Australien er kendt for at producere noget af det mest fantastiske oksekød. Dette er en af vores egne absolutte favoritter og vi kan kun anbefale at du selv prøver denne udskæring.
Stadig usikker?
Bestil i dag, så leverer vi vores fantastiske produkter direkte hjem til din hoveddør i løbet af 2-3 dage. Vores slagterbutik ligger i Vellinge, lidt syd for Malmø. Her opskærer, pakker og håndterer vi alle vores ordre fra. Vi kan derfor levere til hele Danmark indenfor 2-3 dage i vores fødevaregodkendte kølekasser.
Samtidig kan du kontakte os både på e-mail og via vores chat, hvor vi sidder klar til at hjælpe og besvare din spørgsmål. Vi er selvfølgelig også e-handelscertificeret for ekstra tryghed for vores kunder.
Produktdeklaration
- Dyr: Okse
- Kvægrace: Aberdeen Black Angus
- Foder: Kornfodrede (Grain fed) i mindst 120 dage
- Udskæring: Brisket (Oksebryst)
- Varemærke: Aberdeen Black (Australien)
- Født i: Australien, Opvokset i: Australien, Slagtet i: Australien
- Fedtmarmorering: MBS: 2-4
- Alder: Maksimalt 30 måneder.
Tryk på linket for mere information.
Information om udskæringen
Brisket (amerikansk) Oksebryst (dansk) er den engelske betegnelse for oksebryst, brisket er en del af kvægets bryst og består af to muskler. Her er tale om en amerikansk klassiker, der de seneste år er blevet populær i Europa.
Det er ikke svært at tilberede en brisket, det kræver dog lidt tålmodighed. Det bedste er at tilberede den over lav varmere henover flere timer. På den måde får du det møreste stykke kød med en dejlig dyb kødsmag.