Aberdeen Black Oksefilet (Striploin)
Aberdeen Black (Australien)
Almindelig pris 120,00 kr
Enhedspris pr
- Levering indenfor et par dage
- Levering i hele Danmark*
- 39 kr i fragt / Fragtfrit over 750 kr
- Tryg E-handel certificeret
Black Angus fra Australien
Aberdeen Black Oksefilet (Striploin) er en premium udskæring. Producenten Aberdeen Black fra Australien producerer noget af det mest fantastiske oksekød du kan finde. Hos The Fat Cow har vi dette mærke som et af vores yndlings.
Varedeklaration
- Dyr: Okse (Angus).
- Foder: Kornfoder (kornfodrede i mindst 120 dage)
- Udskæring: Oksefilet (Striploin)
- Varemærke: Aberdeen Black (Australien)
- Født i: Australien
- Opvokset i: Australien
- Slagtet i: Australien
- Pakket i: Sverige
- MBS: 2-4.
- Alder: Maximalt 30 måneder.
Information om udskæringen
Oksefilet (dansk) Striploin (amerikansk) er en udskæring fra dyrets rygmuskel. Den går hele vejen fra højrebet til og ender ved tyndstegen. Her er tale om hvad der oprindeligt en amerikansk udskæring. Her er tale om et mørt stykke kød med masser af saft og kraft. Du kan både stege, grille eller bruge sous vide, når du skal tilberede en striploin.