Aberdeen Black Oksefilet (Striploin) - MBS: 2-4
Aberdeen Black (Australien)
Almindelig pris
36,00 kr
Udsalgspris
Enhedspris pr
Aberdeen Black Oksefilet (Striploin) - MBS: 2-4
Aberdeen Black Oksefilet (Striploin) er en premium udskæring. Producenten Aberdeen Black fra Australien producerer noget af det mest fantastiske oksekød du kan finde. Hos The Fat Cow har vi dette mærke som et af vores yndlings.
Stadig usikker?
Bestil i dag, så leverer vi vores fantastiske produkter direkte hjem til din hoveddør i løbet af 2-3 dage. Vores slagterbutik ligger i Vellinge, lidt syd for Malmø. Her opskærer, pakker og håndterer vi alle vores ordre fra. Vi kan derfor levere til hele Danmark indenfor 2-3 dage i vores fødevaregodkendte kølekasser.
Samtidig kan du kontakte os både på e-mail og via vores chat, hvor vi sidder klar til at hjælpe og besvare din spørgsmål. Vi er selvfølgelig også e-handelscertificeret for ekstra tryghed for vores kunder.
Produktdeklaration
- Dyr: Okse
- Kvægrace: Black Angus
- Foder: Kornfoderet (kornfodrede i mindst 120 dage)
- Udskæring: Oksefilet (Striploin)
- Varemærke: Aberdeen Black (Australien)
- Født i: Australien, Opvokset i: Australien, Slagtet i: Australien
- Pakket i: Sverige
- Fedtmarmorering: MBS: 2-4
- Alder: Max. 30 måneder.
Tryk på linket for mere information.
Information om udskæringen
Oksefilet (dansk) eller Striploin (amerikansk) er en udskæring fra dyrets rygmuskel. Den går hele vejen fra højrebet til og ender ved tyndstegen. Her er tale om hvad der oprindeligt en amerikansk udskæring. En oksefilet er et lækkert og mørt stykke kød med masser af saft og kraft. Du kan både stege, grille eller bruge sous vide, når du skal tilberede en striploin.