Levering indenfor 2-3 dage. Gratis fragt ved køb over 750 kr.

Black Angus Cowboy Cut – MBS: 1-3 – frost
Black Angus Cowboy Cut – MBS: 1-3 – frost
Indlæs billede i galleriviseren, Black Angus Cowboy Cut – MBS: 1-3 – frost
Indlæs billede i galleriviseren, Black Angus Cowboy Cut – MBS: 1-3 – frost

Black Angus Cowboy Cut – MBS: 1-3 – frost

Bouvry (Canada)

Almindelig pris 349,00 kr

Enhedspris pr 

KG

Leverans 2-3 dagar
Frakt endast 49 kr
Säkra köp
  • Levering indenfor et par dage
  • Levering i hele Danmark*
  • 39 kr i fragt / Fragtfrit over 750 kr
  • Tryg E-handel certificeret

Black Angus – Cowboy Cuts – MBS: 1-3 – frost

Vores Cowboy Cuts (Mini Tomahawk) er en premiumudskæring, der med sin gode smag er noget udover det sædvanlige. Her er tale om en Ribeye med ben. Denne udskæring er skåret lige ved det udsøgte "cowboycut". Benet vil være mellem 10-12 cm langt. 

Producent Aberdeen Black fra Australien er kendt for at producere noget af det bedste oksekød der findes. Aberdeen black er en af vores egne favoritter og derfor har vi selvfølgelig også valgt at føre mærket hos The Fat Cow.

Produktdeklaration

    • Dyr: Okse
    • Kvægrase: Black Angus
    • Foder: Kornfoderet i mindst 120 dage (Grain fed)
    • Udskæring: Ribeye med ben (Cowboy Cut)
    • Varemærke: Bouvry (Canada)
    • Opvokset: Canada, Født: Canada, Slagtet: Canada
    • Fedtmarmorering: MBS: 1-3
    • Alder: Højst 30 måneder 

    Produktet er et frostprodukt, der sendes som optøningsprodukt. Ønsker du fortsat at holde produktet frosset, skal du hurtigst muligt ompakke kødet og placere det i fryseren - dette skal ske indenfor fem timer efter du har modtaget kødet.

    Information om udskæringen 

    Entrecote (Fransk) / Ribeye (Amerikansk) er en af de mest eftertragtede udskæringer, placeret på dyrets ryg bagved tykkammen (nakkestykket) og foran oksefileten (Striploinen).

    Entrecôte er en af de mest kendte og elskede udskæringer til bøffer grundet den høje fedtmarmorering, som giver masser af smag. Noget der specielt kendetegnet Entrecoten er fedtkernen i midten af udskæringen. 

    Da Entrecote/Ribeye er en af de mest fedtmarmorerede udskæringer, er den oplagt hvis du holder af kød med fedtmarmorering.

    INFORMATION VEDRØRENDE LEVERANCE OG FRAGTPROCESS

    Vil du se en informativ video om hvordan vores leverance går til, klik her.

    HAR DU GENERELLE SPØRGSMÅL?

    Kig i vores FAQ som indeholder generelle spørgsmål og svar her.

    Tips til tilberedningen

    Hos The Fat Cow vil vi anbefale dig at bruge salt og peber, mere behøves der faktisk ikke. Da denne udskæring har en høj fedtmarmorering vil der i forvejen være en god smag, som salt og peber vil komplimentere på bedste vis.

    Lukket

    The Fat Cow - Nyhedsbrev

    Til dig som ønsker de særlige kødfulde tilbud... før alle de andre

    Age verification

    By clicking enter you are verifying that you are old enough to consume alcohol.

    Søg

    Indkøbskurv

    Din varekurv er tom
    Køb nu