Levering indenfor 2-3 dage. Bare 69 kr. i fragt.

Black Angus Oksefilet (Striploin) - MBS: 2-4 - Frost

Black Angus Oksefilet (Striploin) - MBS: 2-4 - Frost

The Black (Uruguay)

Almindelig pris 199,00 kr Udsalgspris

Enhedspris pr 

KG

Black Angus Oksefilet (Striploin) – MBS: 2-4 – Frost

Kød fra The Black er altid en smagsoplevelse. Dyrene er særligt udvalgt og lever livet under de bedste vilkår. De græsser på store marker rundt omkring i Uruguay.

Black Angus køer er kendt for deres flotte fedtmarmorering, gode smag og utrolig møre kød, som skal opleves. En Striploin kan tilberedes på mange forskellige måder, kun fantasien sætter grænser. Læs mere nedenfor og bliv inspireret.

Stadig usikker? 

Bestil i dag, så leverer vi vores fantastiske produkter direkte hjem til din hoveddør i løbet af 2-3 dage. Vores slagterbutik ligger i Vellinge, lidt syd for Malmø. Her opskærer, pakker og håndterer vi alle vores ordre fra. Vi kan derfor levere til hele Danmark indenfor 2-3 dage i vores fødevaregodkendte kølekasser.

Samtidig kan du kontakte os både på e-mail og via vores chat, hvor vi sidder klar til at hjælpe og besvare din spørgsmål. Vi er selvfølgelig også e-handelscertificeret for ekstra tryghed for vores kunder.  

Produktdeklaration

  • Dyr: Okse (Angus).
  • Foder: Kornfodret dyr (Grain fed, 120+ days) 
  • Udskæring: Oksefilet (Striploin)
  • Varemærke: The Black (Uruguay)
  • Født i: Uruguay
  • Opvokset i: Uruguay
  • Slagtet i: Uruguay.
  • Fedtmarmorering: MBS: 2-4
  • Alder: Max. 30 måneder

Tryk på linket for mere information.

Produktet er et frostprodukt, der sendes som optøningsprodukt. Ønsker du fortsat at holde produktet frosset, skal du hurtigst muligt ompakke kødet og placere det i fryseren - dette skal ske indenfor fem timer efter du har modtaget kødet.

Information om udskæringen

Oksefilet (dansk) Striploin (amerikansk) er en udskæring fra dyrets rygmuskel. Den går hele vejen fra højrebet til og ender ved tyndstegen. Her er tale om hvad der oprindeligt en amerikansk udskæring. En oksefilet er et lækkert og mørt stykke kød med masser af saft og kraft. Du kan både stege, grille eller bruge sous vide, når du skal tilberede en striploin.

Information om fragt og levering 

  • Vi leverer til hele Danmark – også Bornholm
  • Dine varer holde kolde undervejs
  • Hurtig hjemmelevering (2-3 dage efter bestilling)
  • Usikker? Se video hvor Mikkel forklarer hvordan det hele fungerer
  • Tjek vores FAQ som indeholder svar på det meste.  

Tips til madlavning

Din Striploin kan steges på panden eller på grillen med lidt smør, citron, hvidløg og rosmarin. Prøv med de nævnte krydderier - det kan kun blive godt!

TIP! Lad kødet være på panden/ grillen i ca. 2 minutter pr. side. Et godt råd kan være at hælde smør på kødet, mens det steges. Lad kødet hvile et par minutter efter tilberedning, på den måde bevares kødsaften inde i kødet.

Lukket

The Fat Cow - Nyhedsbrev

Til dig som ønsker de særlige kødfulde tilbud... før alle de andre

Age verification

By clicking enter you are verifying that you are old enough to consume alcohol.

Søg

Indkøbskurv

Din varekurv er tom
Køb nu