Black Week, Oksemørbrad dinner kit – The Fat Cow way – 8 personer

Vi har sammensat et stærkt Black Week tilbud – nemlig et Oksemørbrad dinner kit. Det går til både hverdag og fest og samtidig rækker det til 8-9 personer, så det er bare med at slå til.

Kittet indeholder:

2 stk. kartoffelgratin (ruller) 2x 700g

1 stk. af vores hjemmelavede Bearnaisesauce, 200g

1 stk. af vores hjemmelavet rødvinssauce, 200g

1 hel Oksemørbrad, ca. 1,6/1,7 kg, TheFatCow

Det betyder altså at du får en lækker middag til lidt over 50 kr. pr. person

Kartoffelgratin

Et unikt produkt – 700g kartoffelgratin. Skær dem i skiver, ca. 2 cm i bredden. Sæt dem i ovnen, 200 grader i 10 min., så har du lækre det perfekte tilbehør.

Bearnaisesauce

Vores hjemmelavede Bearnaisesauce, en af de bedste vi har smagt, hvis vi skal være ærlige. Den helt rigtige balance mellem syre, estragon og fedmen. Husk at varme saucen forsigtig op, så den ikke skiller.

Rødvinssauce

Vores hjemmelavede rødvinssauce, er perfekt hvis du ønsker lidt syre og dybde til din mad. Den passer perfekt til både kødet og kartoffelgratinen.

Oksemørbrad

Vores egen Oksemørbrad The Fat Cow, Sydamerika. 

Dyrene er græsfodret og har adgang til store arealer, hvor de kan gå frit omkring. Vores eget logo The Fat Cow garanterer en altid høj kvalitet. Racen er en blandning mellem forskellige britiske racer af herkomsten Hereford.

Ingredienser:

74% kartofler, 13% sauce [3,7% fløde, skummemælk, æggehvider, salt, modificeret majsstivelse, druesukker, naturlig aroma, stabiliseringsmiddel (difosfater, guargummimel), hvidløgspulver], ost, smør, æg, mælkefedt, modificeret kartoffelstivelse, salt, mælkeprotein, kartoffelstivelse, vallepermeat, hvidløgspulver, stabiliseringsmiddel (difosfater), druesukker, peber ekstrakt.

Produktdeklaration

• Dyr: Okse
• Race: En blandning mellan forskellige britiske racer af herkomsten Hereford
• Foder: Græs (Grass fed)
• Udskæring: Oksemørbrad, trimmet (Beef tenderloin)
• Født i: Sydamerika, Brasilien
• Opvokset i: Brasilien
• Slagtet i: Brasilien
• Alder: Max. 30 måneder
• MBS: 1-3