Levering indenfor 2-3 dage. Bare 69 kr. i fragt.

Klaret smør, 800 g (OBS! Skal bestilles sammen med kødprodukter)
Klaret smør, 800 g (OBS! Skal bestilles sammen med kødprodukter)
Klaret smør, 800 g (OBS! Skal bestilles sammen med kødprodukter)
Indlæs billede i galleriviseren, Klaret smør, 800 g (OBS! Skal bestilles sammen med kødprodukter)
Indlæs billede i galleriviseren, Klaret smør, 800 g (OBS! Skal bestilles sammen med kødprodukter)
Indlæs billede i galleriviseren, Klaret smør, 800 g (OBS! Skal bestilles sammen med kødprodukter)

Klaret smør, 800 g (OBS! Skal bestilles sammen med kødprodukter)

The Fat Cow

Almindelig pris 99,00 kr

Enhedspris pr 

Klaret smør, 800 g (OBS! Skal bestilles sammen med kødprodukter)

Klaret smør (rent smør) er et professionelt smør produkt, som vil løfte din tilberedning af alle kødprodukter. Et smørprodukt som vil give dit kød en bedre stegeoverflade og generelt vil give dig de bedste resultater i køkkenet.

Klaret smør (rent smør) er kort forklaret almindelig smør som er langsomt opvarmet ved lav varme. Varmen deler smørret i 3 dele. Vand delen, Mælkeprotein delen og det rene smør (smør fedet). Derefter fjerner man vandet og proteinet, så man bare har det smør fedet tilbage. Dette er klaret smør også kaldt den rene smør tilbage. 

Det er kun det rene smør som giver værdi  

Det rene smør (mælkefedtet) er det, som vi ønsker, når vi skal stege vores kød. Vandet og mælkeproteinet giver os kun udfordringer, derfor er det fjernet fra det klarede smør har fjernet. Vandet i "almindeligt" smør får smørret til at branke (sprøjte og boble op) og mælkeproteinet får smørret til at brænde på og blive helt brunt. 

Hvorfor er klaret smør det professionelle valg ?  

Klaret smør kombinerer de gode egenskaber fra smørret og olien i et produkt.

Klaret smør (rent smør) har fået fjernet vand- og protein delen fra det almindelig smør. Dette gør, at det ikke branker (sprøjter og bobler), har fået et højere brændpunkt, så det ikke skaber røg i hele køkkenet og stadig væk giver det gode smag til kødet.

Alt i alt får du her det professionelle smør produkt som de professionelle anvender, når de steger deres kødprodukter. 

Klaret smør fra The Fat Cow

Vi sælger vores Klaret smør i 800g dåser, som kan stå udenfor køleskab (stuetemperatur) i ca. 3 måneder. Så du kan nå at anvende det inden holdbarhedsdatoen. Det længere holdbarhed kommer af, at der ikke er vand i Klaret smør. 

Stadig usikker? 

Bestil i dag, så leverer vi vores fantastiske produkter direkte hjem til din hoveddør i løbet af 2-3 dage. Vores slagterbutik ligger i Vellinge, lidt syd for Malmø. Her opskærer, pakker og håndterer vi alle vores ordre fra. Vi kan derfor levere til hele Danmark indenfor 2-3 dage i vores fødevaregodkendte kølekasser.

Samtidig kan du kontakte os både på e-mail og via vores chat, hvor vi sidder klar til at hjælpe og besvare din spørgsmål. Vi er selvfølgelig også e-handelscertificeret for ekstra tryghed for vores kunder.

Næringsindhold pr. 100g: 

Energi: 3700 kJ (Energi: 900 Kcal), Fedt: 100g heraf mættede fedtsyrer: 70g, Kulhydrater: 0.5g heraf sukkerarter: 0.5g, Protein: 0.5g og Salt: 0g. 

Information om fragt og levering 

  • Vi leverer til hele Danmark – også Bornholm
  • Dine varer holde kolde undervejs
  • Hurtig hjemmelevering (2-3 dage efter bestilling)
  • Usikker? Se video hvor Mikkel forklarer hvordan det hele fungerer
  • Tjek vores FAQ som indeholder svar på det meste.  


Lukket

The Fat Cow - Nyhedsbrev

Til dig som ønsker de særlige kødfulde tilbud... før alle de andre

Age verification

By clicking enter you are verifying that you are old enough to consume alcohol.

Søg

Indkøbskurv

Din varekurv er tom
Køb nu