Lammesteg – fra Skåne, Sverige
The Fat Cow
Almindelig pris 429,00 kr
Enhedspris pr
- Levering indenfor et par dage
- Levering i hele Danmark*
- 39 kr i fragt / Fragtfrit over 750 kr
- Tryg E-handel certificeret
Lammesteg – fra Skåne, Sverige
Lammene kommer fra Havängs Gård på Österlen, Skåne. Racen er Svea lam og de er særligt kendt for deres gode smag og møre kød. De er KRAV godkendt, hvilket betyder at der ikke er tilsættes antibiotika eller hormoner til deres foder.
Lammene vokser op i det bedst mulige miljø, hvor der er adgang til store arealer, hvor de kan gå frit omkring.
Produktdeklaration
- Dyr: Lam
- Race: Skånsk lam
- Foder: Hø og ensilage
- Udskæring: Benfri steg
- Født i: SE
- Opvokset i: Skåne (SE)
- Slagtet i: Skåne (SE)
- Alder: 9-10 månader
Information om udskæringen:
Lammesteg er en udskæring, som sidder på lammets bagdel. Stegen kan findes både med og uden ben, hos The Fat Cow er stegen uden ben.
Information om forsendelse:
Vi sender til hele Danmark med en fragtpris på 39 kr.
Spørgsmål?
Vi har samlet de mest stillede spørgsmål i en FAQ, som du kan læse her.
Tilberedningstips:
Som tommelfingerregel siger man at stegen skal have 1 time pr. kilo ved 175. Brug dine yndlingskrydderier og server med lækkert tilbehør.