Levering indenfor 2-3 dage. Gratis fragt ved køb over 750 kr.

Sashi mini short ribs (Oksekamben) - Frost
Sashi mini short ribs (Oksekamben) - Frost
Indlæs billede i galleriviseren, Sashi mini short ribs (Oksekamben) - Frost
Indlæs billede i galleriviseren, Sashi mini short ribs (Oksekamben) - Frost

Sashi mini short ribs (Oksekamben) - Frost

Sashi (EU)

Almindelig pris 111,00 kr

Enhedspris pr 

KG

Leverans 2-3 dagar
Frakt endast 49 kr
Säkra köp
  • Levering indenfor et par dage
  • Levering i hele Danmark*
  • 39 kr i fragt / Fragtfrit over 750 kr
  • Tryg E-handel certificeret

Mini Sashi Oksekamben på frost

Oksekamben fra Sashi er kvalitets oksespareribs. Et populært produkt hos os og vores kunder. Et alternativ til de klassiske spareribs fra gris. Når du har prøvet oksekamben (mini short ribs) som har fået den opmærksomhed som en rigtig "Low and Slow" behandling kan give. Så kommer du også til at forstå, hvorfor dette produkt kan noget.

 

Sashi

Sashi kødet kommer fra særligt udvalgte opdrættere i Tyskland, Danmark, Finland og Polen. Sashi er specielt ved ikke at kvægrase bestemt eller oprindelses bestemt. Men baseret på udvalgte kvalitetsopdrættere, som deler Sashi kvaliteten.

Sashi kødet er græsfoderet og kvalitetssikres ved at alt kommer forbi JN Meat i Slagelse for endelig kvalitetssikring. Dette er en formel, som har ført Sashi kødet til vinder af "World Steak Challenge" i både 2018 og 2019. Resultater som skaber en vis form for respekt hos os.

Sashi betyder fedtmarmorering på japansk. Sashi fåes i 5 forskellige kvaliteter / fedtmarmoreringsniveauer: Sashi (MBS: 1), Sashi AA (MBS: 2-3), Sashi AAA (MBS: 4-6), Sashi Saikó (MBS: 7-9) og Sashi-Besuto (MBS: 10-12).

 

Varedeklaration

  • Dyr: Okse 
  • Foder: Græsfoderet (Grassfed)
  • Udskæring: Oksekamben (Mini short ribs)
  • Født i: Finland, Tyskland, Danmark eller Polen, Opvokset i: Finland, Tyskland, Danmark eller Polen. Slagtet i: Finland, Tyskland, Danmark eller Polen
  • MBS: (1-3)
  • Varemærke: Sashi (JN Meat, Slagelse)

Produktet er et frossent produkt, der afsendes som et optøningsprodukt. Hvis du ønsker at fortsætte med at holde produktet frosset, skal det lægges i fryseren umiddelbart efter ankomst (indenfor 5 timer). Ellers håndterer du produktet, som et køle (ferskt) kødprodukt. Dette betyder holdbarhed på 4 dage efter ankomsten.

Information om udskæringen

Oksekamben er koens spareribs. Oksekamben udskæringen kaldes også for "Beef ribs" på amerikansk. Mange forveksler "Beef ribs" / Oksekamben med "Shortribs" / Oksetværreb, som er to forskellige udskæringer, som dog ligner hinanden.

Oksekamben ligner i størrelse og facon spareribs fra en gris.  

Tips til tilberedning 

Vi anbefaler, at du finder din indre "Low and Slow" køkkenchef ud og går igang med en af de mange tilberedningsmuligheder, der findes for at få et fantastisk madoplevelse ud af disse kvalitets oksekamben fra Sashi.

 

Lukket

The Fat Cow - Nyhedsbrev

Til dig som ønsker de særlige kødfulde tilbud... før alle de andre

Age verification

By clicking enter you are verifying that you are old enough to consume alcohol.

Søg

Indkøbskurv

Din varekurv er tom
Køb nu