Levering indenfor 2-3 dage. Gratis fragt ved køb over 750 kr.

Dansk Okseculotte
Dansk Okseculotte
Indlæs billede i galleriviseren, Dansk Okseculotte
Indlæs billede i galleriviseren, Dansk Okseculotte

Dansk Okseculotte

Himmerland (Danmark)

Almindelig pris 199,00 kr

Enhedspris pr 

Leverans 2-3 dagar
Frakt endast 49 kr
Säkra köp
  • Levering indenfor et par dage
  • Levering i hele Danmark*
  • 39 kr i fragt / Fragtfrit over 750 kr
  • Tryg E-handel certificeret

Dansk græsfoderet Culotte i særlig kvalitet 

Okse Culotten popularitet har fået en renæssance indenfor det seneste i gastronomien. Det forstår vi bestemt godt hos The Fat Cow. Cuvettens storebror har altid skabt madglæde for kokken, som forstår dens fine kvaliteter.

Okseculotte (dansk) Picanha (amerikansk) Rump (tysk) eller måske mere kendt Picanha (sydamerikansk) er en fantastisk smagsfuld udskæring med et let fedtlag på toppen.

Når den så kommer fra danske Himmerland Kød baseret på velkendte kødkvægraser som Angus og Hereford. Så får du et produkt som skaber madglæde.  

Man kan altid forvente sig et mørt, saftigt og velsmagende kødprodukt når man vælger produkter fra Himmerland Kød. 

Himmerland kød leverer altid professionelt udskåret og afpudset kødprodukter.  

 

Varedeklaration 

  • Dyr: Okse
  • Foder: Græs- og grovfoderet (Grass feed)
  • Udskæring: Okseculotte (dansk) Picanha (Sydamerikansk)
  • Varemærke: Himmerland Kød (Danmark)
  • Født i: Danmark, Opvokset i: Danmark, Slagtet i: Danmark.
  • MBS: 1-5
  • Alder: Mindst 24 måneder

 

Information om udskæringen 

Okseculotten er en af restaurationsbranchen favorit udskæringer grundet udskæringens store kødsmag til en relativ billige penge i forhold til f.eks. Entrecote / Ribeye eller Oksefilet / Striploin. 

Kendetegnet ved udskæringen er et trekantet formet stykke kød med let fedtlag på toppen. Relative grove muskelfibre med intensiv kødsmag. Husk at få skåret kødet ud korrekt ( mod muskelfibrene).  

 

Lukket

The Fat Cow - Nyhedsbrev

Til dig som ønsker de særlige kødfulde tilbud... før alle de andre

Age verification

By clicking enter you are verifying that you are old enough to consume alcohol.

Søg

Indkøbskurv

Din varekurv er tom
Køb nu