Levering indenfor 2-3 dage. Gratis fragt ved køb over 750 kr.

Wild Rose Beef, Ribeye/Entrecôte
Wild Rose Beef, Ribeye/Entrecôte
Indlæs billede i galleriviseren, Wild Rose Beef, Ribeye/Entrecôte
Indlæs billede i galleriviseren, Wild Rose Beef, Ribeye/Entrecôte

Wild Rose Beef, Ribeye/Entrecôte

Bouvry (Canada)

Almindelig pris 429,00 kr

Enhedspris pr 

KG

Leverans 2-3 dagar
Frakt endast 49 kr
Säkra köp
  • Levering indenfor et par dage
  • Levering i hele Danmark*
  • 39 kr i fragt / Fragtfrit over 750 kr
  • Tryg E-handel certificeret

Wild Rose Beef, Angus Ribeye 

Wild Rose Beef ligger i det sydlige Alberta, hvor Rocky Mountains møder prærien. Her går kvæget som Wild Rose Beef opdrætter, de er kendt verden over for at kunne levere mørt og lækkert oksekød, som de bedste restauranter køber.

Når du køber kød fra Wild Rose Beef kan du være sikker på at du får kød af allerhøjeste kvalitet. Kødet har en flot fedtmarmoreringen og samtidig er du sikret kød som er EU-certificeret og uden hormoner. 

Varedeklaration

  • Dyr: Okse 
  • Race: Black Angus
  • Foder: græsfodrede (Grain fed)
  • Varemærke: Bouvry (Canada)
  • Fedtmarmorering: MBS: 2-4
  • Udskæring: Ribeye på ben
  • Alder: Under 30 måneder
  • Født i: Canada, opvokset i: Canada, slagtede i: Canada.

Information om udskæringen 

Entrecote (Fransk) / Ribeye (Amerikansk) er en ædel udskæring placeret på dyrets ryg bagved tykammen (nakkestykket) og foran oksefileten (Striploinen).

Entrecote / Ribeye er en af de mest kendte og elsket udskæringer til bøffer grundet dets høje fedtmarmorering.

Kendetegnet ved Entrecote / Ribeye er en fedtkerne i midten af kødet. 

Entrecote / Ribeye er en af de mest fedtmarmoreret udskæringer. Så hvis du er til fedtmarmorering, så er dette det helt rigtige for dig. For yderligere information om fedtmarmorering, så læs vores side om "BMS" (Beef Marbel Score / Fedtmarmorering skala).

Tilberedningstips:

Vi kan godt lide at bruge salt og peber og intet mere. Salt gerne lidt på kødet et stykke tid inden du skal grille det, men ikke for meget og for længe da salt ekstraherer fugt/væske fra kødet. Meningen er at man skal få en fornemmelse af saltet for at siden salt og pebre efter egen smag.

Lukket

The Fat Cow - Nyhedsbrev

Til dig som ønsker de særlige kødfulde tilbud... før alle de andre

Age verification

By clicking enter you are verifying that you are old enough to consume alcohol.

Søg

Indkøbskurv

Din varekurv er tom
Køb nu