Levering indenfor 2-3 dage. Gratis fragt ved køb over 750 kr.

Japansk Wagyu Ribeye – A3 – MBS: 5-7
Japansk Wagyu Ribeye – A3 – MBS: 5-7
Japansk Wagyu Ribeye – A3 – MBS: 5-7
Indlæs billede i galleriviseren, Japansk Wagyu Ribeye – A3 – MBS: 5-7
Indlæs billede i galleriviseren, Japansk Wagyu Ribeye – A3 – MBS: 5-7
Indlæs billede i galleriviseren, Japansk Wagyu Ribeye – A3 – MBS: 5-7

Japansk Wagyu Ribeye – A3 – MBS: 5-7

The Fat Cow

Almindelig pris 1.239,00 kr

Enhedspris pr 

Size

Leverans 2-3 dagar
Frakt endast 49 kr
Säkra köp
  • Levering indenfor et par dage
  • Levering i hele Danmark*
  • 39 kr i fragt / Fragtfrit over 750 kr
  • Tryg E-handel certificeret

Japansk Wagyu Ribeye – A3 – MBS: 5-7

Verdens mest ekslusive kød hos The Fat Cow

Her er kød fra en Japansk fuldblods Wagyu ko, som kommer fra producenten Kagoshima Prefecture. Kødet har en utrolig flot fedtmarmorering og en vidunderlig smag.
Klassificering er A5 eller MBS 10-12. Kødet her er utrolig velsmagende og er noget der helt klart skal opleves.

Produktdeklaration

  • Dyr: Okse
  • Race: Fuldblods Japansk Wagyu (100%)
  • Udskæring: Oksefilet (Striploin)
  • MBS: 3-4 (A3)
  • Varemærke: TheFatCow
  • Foder: Græs samt ristede soyabønner i mindst 650 dage
  • Født i: Japan
  • Opvokset i: Japan
  • Slagtet i: Japan
  • Pakket: Sverige 

Information om udskæringen  

Entrecote (Fransk)/Ribeye (Amerikansk) er en udskæring fra dyrets ryg bagved tykammen (nakkestykket) og foran oksefileten (Striploinen).

Ribeye er en af de mest kendte og populære udskæringer til bøffer grundet dets høje fedtmarmorering. Kendetegnet ved Ribeye er en fedtkerne i midten af kødet. 

Entrecote / Ribeye er en af de mest fedtmarmoreret udskæringer. Så hvis du er til fedtmarmorering, så er dette det helt rigtige for dig. 

Information vedrørende fragt og levering

Vil du se en informativ video om hvordan vores leverans går til, klik her.

Har du generelle spørgsmål?

Check vores FAQ der indeholder generelle spørgsmål og svar her.

Tilberedningstips

I Japan spiser man dette specielle kød i tynde skiver eller i terninger.

Wagyu bliver tilberedt ved meget høj og direkte varme for stegeoverflade og spises  meget rødt. 

Husk på, at Wagyu fedt har et lavere brænde/smeltepunkt end almindeligt fedt. Derfor anbefales det at kødets kernetemperatur er et par grader mindre end hvad man normalt ville.

Husk at lad kødet hvile inden det skæres for at kødsaften ikke løber ud, når du skærer kødet. 

Lukket

The Fat Cow - Nyhedsbrev

Til dig som ønsker de særlige kødfulde tilbud... før alle de andre

Age verification

By clicking enter you are verifying that you are old enough to consume alcohol.

Søg

Indkøbskurv

Din varekurv er tom
Køb nu