Levering indenfor 2-3 dage. Gratis fragt ved køb over 750 kr.

Wagyu Cuvette (Picanha) MBS: 5-7

Wagyu Cuvette (Picanha) MBS: 5-7

Mollendo (Chile)

Almindelig pris 281,00 kr

Enhedspris pr 

KG

Leverans 2-3 dagar
Frakt endast 49 kr
Säkra köp
  • Levering indenfor et par dage
  • Levering i hele Danmark*
  • 39 kr i fragt / Fragtfrit over 750 kr
  • Tryg E-handel certificeret

Wagyu Cuvette (Picanha) – MBS: 5-7

Producenten Mollendo i Chile producerer noget af det mest fantastiske oksekød. Mollendo blev grundlagt i 2002 og her startede de med at opdrætte Wagyu køer. 

Deres besætning stammer fra japanske fuldblods Wagyu Black Angus køer, som er de bedste køer der avles og efterfølgende forlader Japan. Efterfølgende krydses køerne med Black Angus for at opnå den bedste kvalitet. 

Helt fra begyndelsen har Mollendo fokuseret på at producere premiumkød af allerhøjeste kvalitet. Samtidig stiller de også høje krav til kvalitet, smag og dyrevelfærden. 

Produktdeklaration

  • Dyr: Okse
  • Race: Wagyu F1
  • Foder: Kornfodrede (+300 dage) 
  • Udskæring: Picanha/Cuvette
  • Varemærke: Mondello
  • Født i: Chile
  • Opvokset i: Chile
  • Slagtet i: Chile
  • MBS: 5-7
  • Alder: Max. 30 måneder

Information om udskæringen

Cuvette / Picanha / Tri-tip

Her er tale om en populær udskæring, som de fleste har stiftet bekendskab med. Cuvette er en udskæring fra koens bagparti, som er fyldt af smag og kraft. Tilberedes denne udskæring rigtig, vil du ende med et utrolig  lækkert og mørt stykke kød. 

Information om forsendelse:

Vi sender til hele Danmark med en fragtpris på 39 kr.

Spørgsmål?

Vi har samlet de mest stillede spørgsmål i en FAQ, som du kan læse her.

Tilberedningstips:

Når det kommer til at skulle tilberede en Cuvette er der flere forskellige måder at gøre det på. Både grill og ovn fungerer. Der skal ikke være så meget fokus på, hvor længe du steger din Cuvette - men temperaturen er altafgørende. Kernetemperaturen skal gerne ligge omkring 57 grader. Gør den det er du sikret et stykke kød fyldt med saft, kraft og god smag.

Lukket

The Fat Cow - Nyhedsbrev

Til dig som ønsker de særlige kødfulde tilbud... før alle de andre

Age verification

By clicking enter you are verifying that you are old enough to consume alcohol.

Søg

Indkøbskurv

Din varekurv er tom
Køb nu