Levering indenfor 2-3 dage. Bare 39 kr. i fragt.

Rump Steak - 100% Japansk Wagyu - A4

The Fat Cow

Almindelig pris 762,00 kr

Enhedspris pr 

KG

Leverans 2-3 dagar
Frakt endast 49 kr
Säkra köp
  • Levering indenfor et par dage
  • Levering i hele Danmark*
  • 39 kr i fragt / Fragtfrit over 750 kr
  • Tryg E-handel certificeret

Rump Steak - 100% Japansk Wagyu - A4

En af verdens mest eksklusive og legendariske kødtyper findes hos The Fat Cow. Flere og flere reklamere med "Wagyu" kød i deres sortiment. Wagyu bliver mere og mere udbredt. Men som med så meget andet, er her også stor forskel på kvalitet fra det ene Wagyu til det andet.  

Rump steaken er ikke den mest kendte udskæring, men er klart noget der skal prøves. Særligt når der er tale om 100% Japansk Wagyu, hvor smagen, fedtmarmoreringen og teksturen går op i en højere enhed.

Produktdeklaration

  • Kvægrace: Okse (Fuldblod 100% japanske Wagyu)
  • Foder:  Græs, ristede sojabønner og kornbladning (Kornfoderet i min. 650 dage) 
  • Udskæring: Rump Steak
  • Varemærke: Jacks Creek (Australien)
  • Født i: Australien
  • Opvokset i: Australien
  • Slagtet i: Australien.
  • MBS: A4, 10-12
  • Alder: Maksimalt 30 måneder

Information om udskæringen:

Rump Steak er en stor bøf, skåret af tyksteg, cuvette og culotte.

Information om forsendelse:

Vi sender til hele Danmark med en fragtpris på 39 kr.

Spørgsmål?

Vi har samlet de mest stillede spørgsmål i en FAQ, som du kan læse her.

Tilberedningstips:

Når du skal tilberede en Rump Steak anbefaler vi at du først steger steaken kort og efterfølgende tilbereder den i ovnen. 

Start med at sætte din ovn på 75 grader. Varm panden op, gerne en støbejernspande. Brug gerne klaret smør, som fedtstod i stedet for almindelig smør - det vil nemlig brænde på. Steg Rump Steaken i halvandet minut på hver side – er her tale om et stort stykke skal det måske steges to min.

Krydr med salt og peber og sæt nu bøffen i ovnen.  Giver du steaken 15 min. rød – 25 (medium-rød) -35 (medium) minutter.

Lad steaken trække 10-15 minutter, inden du skærer den.

Lukket

The Fat Cow - Nyhedsbrev

Til dig som ønsker de særlige kødfulde tilbud... før alle de andre

Age verification

By clicking enter you are verifying that you are old enough to consume alcohol.

Søg

Indkøbskurv

Din varekurv er tom
Køb nu