Levering indenfor 2-3 dage. Bare 99 kr. i fragt.

Rump Steak - 100% Japansk Wagyu - A4 - Frost

Rump Steak - 100% Japansk Wagyu - A4 - Frost

The Fat Cow

Almindelig pris 261,00 kr

Enhedspris pr 

KG

Rump Steak - 100% Japansk Wagyu - A4 - Frost

En af verdens mest eksklusive og legendariske kødtyper findes hos The Fat Cow. Flere og flere reklamere med "Wagyu" kød i deres sortiment. Wagyu bliver mere og mere udbredt. Men som med så meget andet, er her også stor forskel på kvalitet fra det ene Wagyu til det andet.  

Rump steaken er ikke den mest kendte udskæring, men er klart noget der skal prøves. Særligt når der er tale om 100% Japansk Wagyu, hvor smagen, fedtmarmoreringen og teksturen går op i en højere enhed.

Stadig usikker? 

Bestil i dag, så leverer vi vores fantastiske produkter direkte hjem til din hoveddør i løbet af 2-3 dage. Vores slagterbutik ligger i Vellinge, lidt syd for Malmø. Her opskærer, pakker og håndterer vi alle vores ordre fra. Vi kan derfor levere til hele Danmark indenfor 2-3 dage i vores fødevaregodkendte kølekasser.

Samtidig kan du kontakte os både på e-mail og via vores chat, hvor vi sidder klar til at hjælpe og besvare din spørgsmål. Vi er selvfølgelig også e-handelscertificeret for ekstra tryghed for vores kunder.

Produktdeklaration

  • Kvægrace: Okse (Fuldblod 100% japanske Wagyu)
  • Foder: Græs, ristede sojabønner og kornbladning (Kornfoderet i min. 650 dage) 
  • Udskæring: Rump Steak
  • Varemærke: The Fat Cow
  • Født i: Australien
  • Opvokset i: Australien
  • Slagtet i: Australien.
  • Fedtmarmorering: MBS10-12
  • Alder: Maksimalt 30 måneder

Produktet er et frostprodukt, der sendes som optøningsprodukt. Ønsker du fortsat at holde produktet frosset, skal du hurtigst muligt ompakke kødet og placere det i fryseren - dette skal ske indenfor fem timer efter du har modtaget kødet.

Gør du ikke det vil produktet være et fersk kødprodukt, som har en holdbarhed i køleskab på fire dage efter ankomst. 

*Læs mere om hvordan du håndterer vores produkter her.

Information om udskæringen:

Rump Steak er en stor bøf, skåret af tyksteg, cuvette og culotte.

Information om fragt og levering 

  • Vi leverer til hele Danmark – også Bornholm
  • Dine varer holde kolde undervejs
  • Hurtig hjemmelevering (2-3 dage efter bestilling)
  • Usikker? Se video hvor Mikkel forklarer hvordan det hele fungerer
  • Tjek vores FAQ som indeholder svar på det meste.  

Tilberedningstips:

Når du skal tilberede en Rump Steak anbefaler vi at du først steger steaken kort og efterfølgende tilbereder den i ovnen. 

Start med at sætte din ovn på 75 grader. Varm panden op, gerne en støbejernspande. Brug gerne klaret smør, som fedtstod i stedet for almindelig smør - det vil nemlig brænde på. Steg Rump Steaken i halvandet minut på hver side – er her tale om et stort stykke skal det måske steges to min.

Krydr med salt og peber og sæt nu bøffen i ovnen.  Giver du steaken 15 min. rød – 25 (medium-rød) -35 (medium) minutter.

Lad steaken trække 10-15 minutter, inden du skærer den.

Lukket

The Fat Cow - Nyhedsbrev

Til dig som ønsker de særlige kødfulde tilbud... før alle de andre

Age verification

By clicking enter you are verifying that you are old enough to consume alcohol.

Søg

Indkøbskurv

Din varekurv er tom
Køb nu