Levering indenfor 2-3 dage. Bare 69 kr. i fragt.

Oksefilet (Striploin) - MBS: 1-3 - Frost

Oksefilet (Striploin) - MBS: 1-3 - Frost

The Fat Cow

Almindelig pris 119,00 kr

Enhedspris pr 

Size

Oksefilet (Striploin) – MBS: 1-3 – Frost

Vores Striploin bøffer kommer fra Sydamerika. Møre bøffer som nemt kan tilberede lige som du har lyst. Det er en populær udskæring pga. dens smag og mørhed.

Vores egne The Fat Cow består af produkter til gode priser, men som samtidig er af god kvalitet. Vi har udvalgt bestemte produkter til vores eget mærke, som lever op til vores krav om kvalitet til en rimelig pris.

Stadig usikker? 

Bestil i dag, så leverer vi vores fantastiske produkter direkte hjem til din hoveddør i løbet af 2-3 dage. Vores slagterbutik ligger i Vellinge, lidt syd for Malmø. Her opskærer, pakker og håndterer vi alle vores ordre fra. Vi kan derfor levere til hele Danmark indenfor 2-3 dage i vores fødevaregodkendte kølekasser.

Samtidig kan du kontakte os både på e-mail og via vores chat, hvor vi sidder klar til at hjælpe og besvare din spørgsmål. Vi er selvfølgelig også e-handelscertificeret for ekstra tryghed for vores kunder.

Produktdeklaration

  • Dyr: Okse. (Racen er en blandning mellem racer af Hereford)
  • Foder: Græs (Grass fed)
  • Udskæring: Oksefilet / Striploin.
  • Født i: Sydamerika, Brasilien
  • Opvokset i: Brasilien
  • Slagtet i: Brasilien
  • Alder: Max. 30 måneder
  • Fedtmarmorering: MBS: 1-3

Produktet er et frostprodukt, der sendes som optøningsprodukt. Ønsker du fortsat at holde produktet frosset, skal du hurtigst muligt ompakke kødet og placere det i fryseren - dette skal ske indenfor fem timer efter du har modtaget kødet.

Gør du ikke det vil produktet være et fersk kødprodukt, som har en holdbarhed i køleskab på fire dage efter ankomst. 

*Læs mere om hvordan du håndterer vores produkter her

Information om udskæringen

Oksefilet (dansk), Striploin (amerikansk) er en udskæring fra dyrets rygmuskel. Den går hele vejen fra højrebet til og ender ved tyndstegen. Her er tale om hvad der oprindeligt en amerikansk udskæring. Her er tale om et mørt stykke kød med masser af saft og kraft. Du kan både stege, grille eller bruge sous vide, når du skal tilberede en striploin.

Information om fragt og levering 

  • Vi leverer til hele Danmark – også Bornholm
  • Dine varer holde kolde undervejs
  • Hurtig hjemmelevering (2-3 dage efter bestilling)
  • Usikker? Se video hvor Mikkel forklarer hvordan det hele fungerer
  • Tjek vores FAQ som indeholder svar på det meste.  

Tilberedningstips

Du kan både stege, grille eller bruge sous vide, når du skal tilberede en Striploin. Du kan vælge at tilberede kødet med lidt salt eller peber, men en marinade eller rub kan bestemt også bruge. 

Vi anbefaler at bruge et stegetermometer, så du opnår en kernetemperatur på omkring 52 grader.

Lukket

The Fat Cow - Nyhedsbrev

Til dig som ønsker de særlige kødfulde tilbud... før alle de andre

Age verification

By clicking enter you are verifying that you are old enough to consume alcohol.

Søg

Indkøbskurv

Din varekurv er tom
Køb nu