Striploin bøffer - (8 x 350g) - MBS: 1-3

Vores egne The Fat Cow Striploin bøffer har oprindelse i Sydamerika.

Vi har skåret bøfferne på ca. 350g pr. bøf og pakket 8 bøffer i en pakke (8x350g). For bedste resultat, så anbefaler vi at tilbede dem vores klarificeret smør. Det vil give dig det bedste resultat og gøre madoplevelsen endnu bedre. Nemt at anvende og giver bedre stegeoverflade.

Derefter er det bare at vælge hvilken sovs, som du skal serverer til. Er du til ægte Bearnaise eller til vores Rødvinssauce. Og hvis du ikke har nok salt og peber hjemme, så har vi selvfølgelig også det.

Stadig usikker? 

Bestil i dag, så leverer vi vores fantastiske produkter direkte hjem til din hoveddør i løbet af 2-3 dage. Vores slagterbutik ligger i Vellinge, lidt syd for Malmø. Her opskærer, pakker og håndterer vi alle vores ordre fra. Vi kan derfor levere til hele Danmark indenfor 2-3 dage i vores fødevaregodkendte kølekasser.

Samtidig kan du kontakte os både på e-mail og via vores chat, hvor vi sidder klar til at hjælpe og besvare din spørgsmål. Vi er selvfølgelig også e-handelscertificeret for ekstra tryghed for vores kunder.

Produktdeklaration

• Variant: Okse
• Foder: Græs (Grass fed)
• Udskæring: Oksefilet/Striploin
• Født: Brasilien
• Opvokset: Brasilien
• Slagtet: Brasilien
• Alder: Max. 30 måneder.
• Fedtmarmorering: MBS: 1-3

Information om fragt og levering 

• Vi leverer til hele Danmark – også Bornholm
• Dine varer holde kolde undervejs
• Hurtig hjemmelevering (2-3 dage efter bestilling)
• Usikker? Se video hvor Mikkel forklarer hvordan det hele fungerer
• Tjek vores FAQ som indeholder svar på det meste.

Information om udskæringen:

Oksefilet (dansk) eller Striploin (amerikansk) er en udskæring fra dyrets rygmuskel. Den går hele vejen fra højrebet til og ender ved tyndstegen. Her er tale om hvad der oprindeligt en amerikansk udskæring. En oksefilet er et lækkert og mørt stykke kød med masser af saft og kraft. Du kan både stege, grille eller bruge sous vide, når du skal tilberede en striploin.