Levering indenfor 2-3 dage. Bare 69 kr. i fragt.

Svensk Økologisk Flanksteak - MBS: 1-3
Svensk Økologisk Flanksteak - MBS: 1-3
Indlæs billede i galleriviseren, Svensk Økologisk Flanksteak - MBS: 1-3
Indlæs billede i galleriviseren, Svensk Økologisk Flanksteak - MBS: 1-3

Svensk Økologisk Flanksteak - MBS: 1-3

The Fat Cow

Almindelig pris 117,00 kr

Enhedspris pr 

KG

Svensk Økologisk Flanksteak - MBS: 1-3

Vi kan nu præsentere en kollektion, som udelukkende består af økologisk svensk kød. 

Kødet her kommer fra græsfodrede køer, som har græsset på marker rundt omkring i Skåne - Gesseio, Klagshamn, Boksogen og Bökeberg, for bare at nævne et par steder. Dyrene spiser græs og får samtidig foder ved siden af, som kommer fra nærområdet. 

EU-økologi indebærer at dyrene vokser op uden nogen former for hormoner og antibiotika. Samtidig sørger vi får at kødet modnes i min. 21 dage. I visse tilfælde modnes nogle udskæringer i op til 40 dage, for en mere intensiv smag. 

Stadig usikker? 

Bestil i dag, så leverer vi vores fantastiske produkter direkte hjem til din hoveddør i løbet af 2-3 dage. Vores slagterbutik ligger i Vellinge, lidt syd for Malmø. Her opskærer, pakker og håndterer vi alle vores ordre fra. Vi kan derfor levere til hele Danmark indenfor 2-3 dage i vores fødevaregodkendte kølekasser.

Samtidig kan du kontakte os både på e-mail og via vores chat, hvor vi sidder klar til at hjælpe og besvare din spørgsmål. Vi er selvfølgelig også e-handelscertificeret for ekstra tryghed for vores kunder.

Produktdeklaration

  • Dyr: Okse, Økologisk
  • Race: Blandede fra Sverige (Angus og Highland)
  • Foder: Græsfodret
  • Varemærke: The Fat Cow
  • Udskæringer: Flanksteak
  • Alder: Max. 28-30 måneder
  • Fedtmarmorering: MBS: 4-5 

Tryk på linket for mere information.

Information om udskæringen

Flanksteaken er en udskæring, der er blevet mere populær de seneste år.  Udskæringen en dyp og fin kødsmag, flank steaken er lang og flad, hvilket gør det meget nemmere at få kødet jævnt tilberedt.

Information om fragt og levering 

  • Vi leverer til hele Danmark – også Bornholm
  • Dine varer holde kolde undervejs
  • Hurtig hjemmelevering (2-3 dage efter bestilling)
  • Usikker? Se video hvor Mikkel forklarer hvordan det hele fungerer
  • Tjek vores FAQ som indeholder svar på det meste.  

Tilberedningstips

Grill eller steg flanksteaken kort ved høj varme. Brug gerne en rub, for at give ekstra smag. Salt og peber kan også gøre det. Det er vigtigt at kødet har stuetemperatur, når det lægges på panden/grillen. Samtidig skal kødet skæres tværs over fibrene, da det ellers kan blive svært at tygge.

Lukket

The Fat Cow - Nyhedsbrev

Til dig som ønsker de særlige kødfulde tilbud... før alle de andre

Age verification

By clicking enter you are verifying that you are old enough to consume alcohol.

Søg

Indkøbskurv

Din varekurv er tom
Køb nu