Levering indenfor 2-3 dage. Bare 69 kr. i fragt.

Svensk Økologisk Okse lårtunge - MBS: 1-3
Svensk Økologisk Okse lårtunge - MBS: 1-3
Indlæs billede i galleriviseren, Svensk Økologisk Okse lårtunge - MBS: 1-3
Indlæs billede i galleriviseren, Svensk Økologisk Okse lårtunge - MBS: 1-3

Svensk Økologisk Okse lårtunge - MBS: 1-3

The Fat Cow

Almindelig pris 209,00 kr

Enhedspris pr 

KG

Svensk Økolgisk Okselårtunge

Kødet her kommer fra græsfodrede køer, som har græsset på marker rundt omkring i Skåne - Gessie, Klagshamn, Bokskogen og Bökeberg, for bare at nævne et par steder. Dyrene spiser græs og får samtidig foder ved siden af, som kommer fra nærområdet. 

EU-økologi indebærer at dyrene vokser op uden nogen former for hormoner og antibiotika. Samtidig sørger vi får at kødet modnes i min. 21 dage. I visse tilfælde modnes nogle udskæringer i op til 40 dage, for en mere intensiv smag. 

Produktdeklaration:

  • Dyr: Okse, Økologisk
  • Race: Blandede fra Sverige (Angus og Highland)
  • Foder: Græsfodrede 
  • Udskæringer: Okse lårtunge 
  • MBS (Fedtmarmorering): 4-5 
  • Alder: Max. 28-30 måneder

Stadig usikker? 

Bestil i dag, så leverer vi vores fantastiske produkter direkte hjem til din hoveddør i løbet af 2-3 dage. Vores slagterbutik ligger i Vellinge, lidt syd for Malmø. Her opskærer, pakker og håndterer vi alle vores ordre fra. Vi kan derfor levere til hele Danmark indenfor 2-3 dage i vores fødevaregodkendte kølekasser.

Samtidig kan du kontakte os både på mail og via vores chat, hvor vi sidder klar til at hjælpe og besvare din spørgsmål. Vi er selvfølgelig også e-handelscertificeret for ekstra tryghed for vores kunder.

Information om udskæringen

Lårtungen er ikke den mest kendte udskæring, men kan bruges på mange forskellige måder. Lårtungen sidder på oksens baglår, mellem inder- og yderlåret. Den ligner lidt en oksemørbrad og har samme gode smag. Dog kræver en oksetunge en lidt længere tilberedningstid end mange andre udskæringer gør. 

Da lårtungen behøver en længere tilberedningstid er den helt fantastisk at bruge i simreretter. Med lidt tålmodighed er du sikret et utrolig mørt og lækkert stykke kød, som er fyldt med saft og kraft. 

Information om fragt og levering 

  • Vi leverer til hele Danmark – også Bornholm
  • Dine varer holde kolde undervejs
  • Hurtig hjemmelevering (2-3 dage efter bestilling)
  • Usikker? Se video hvor Mikkel forklarer hvordan det hele fungerer
  • Tjek vores FAQ som indeholder svar på det meste.  
Lukket

The Fat Cow - Nyhedsbrev

Til dig som ønsker de særlige kødfulde tilbud... før alle de andre

Age verification

By clicking enter you are verifying that you are old enough to consume alcohol.

Søg

Indkøbskurv

Din varekurv er tom
Køb nu