Levering indenfor 2-3 dage. Bare 69 kr. i fragt.

Svensk Økologisk Balltip - MBS: 1-3 - Frost
Svensk Økologisk Balltip - MBS: 1-3 - Frost
Indlæs billede i galleriviseren, Svensk Økologisk Balltip - MBS: 1-3 - Frost
Indlæs billede i galleriviseren, Svensk Økologisk Balltip - MBS: 1-3 - Frost

Svensk Økologisk Balltip - MBS: 1-3 - Frost

The Fat Cow

Almindelig pris 254,00 kr Udsalgspris 299,00 kr

Enhedspris pr 

KG

Svensk Økologisk Balltip - MBS: 1-3 - Frost

Kødet her kommer fra græsfodrede køer, som har græsset på marker rundt omkring i Skåne - Gessie, Klagshamn, Bokskogen og Bökeberg, for bare at nævne et par steder. Dyrene spiser græs og får samtidig foder ved siden af, som kommer fra nærområdet. 

EU-økologi indebærer at dyrene vokser op uden nogen former for hormoner og antibiotika. Samtidig sørger vi får at kødet modnes i min. 21 dage. I visse tilfælde modnes nogle udskæringer i op til 40 dage, for en mere intensiv smag. 

Stadig usikker? 

Bestil i dag, så leverer vi vores fantastiske produkter direkte hjem til din hoveddør i løbet af 2-3 dage. Vores slagterbutik ligger i Vellinge, lidt syd for Malmø. Her opskærer, pakker og håndterer vi alle vores ordre fra. Vi kan derfor levere til hele Danmark indenfor 2-3 dage i vores fødevaregodkendte kølekasser.

Samtidig kan du kontakte os både på e-mail og via vores chat, hvor vi sidder klar til at hjælpe og besvare din spørgsmål. Vi er selvfølgelig også e-handelscertificeret for ekstra tryghed for vores kunder.

Produktdeklaration:

  • Dyr: Okse, Økologisk
  • Race: Blandede fra Sverige (Angus og Highland)
  • Foder: Græsfodrede 
  • Udskæringer: Balltip (Roastbeef)
  • Fedtmarmorering: MBS: 4-5
  • Alder: Max. 28-30 måneder
  • Varemærke: The Fat Cow

Tryk på linket for mere information.

Produktet er et frostprodukt, der sendes som optøningsprodukt. Ønsker du fortsat at holde produktet frosset, skal du hurtigst muligt ompakke kødet og placere det i fryseren - dette skal ske indenfor fem timer efter du har modtaget kødet.

Gør du ikke det vil produktet være et fersk kødprodukt, som har en holdbarhed i køleskab på fire dage efter ankomst. 

*Læs mere om hvordan du håndterer vores produkter her.

Information om udskæringen:

En Balltip er oprindelige en amerikansk udskæring og minder lidt om culotte, da fibrene minder om hinanden. Samtidig har Ball tip'en en lækker fedtmarmorering, som gør den utrolig velsmagende. 

Det er en enkel, men meget velsmagende udskæring, som kan tilberedes på flere forskellige måde – du kan tilberede den i ovnen, på grillen eller som Sous Vide, hvis du har mod på det.

Information om fragt og levering 

  • Vi leverer til hele Danmark – også Bornholm
  • Dine varer holde kolde undervejs
  • Hurtig hjemmelevering (2-3 dage efter bestilling)
  • Usikker? Se video hvor Mikkel forklarer hvordan det hele fungerer
  • Tjek vores FAQ som indeholder svar på det meste.  
Lukket

The Fat Cow - Nyhedsbrev

Til dig som ønsker de særlige kødfulde tilbud... før alle de andre

Age verification

By clicking enter you are verifying that you are old enough to consume alcohol.

Søg

Indkøbskurv

Din varekurv er tom
Køb nu