Levering indenfor 2-3 dage. Bare 69 kr. i fragt.

Svensk Økologisk Oksemørbrad - MBS: 1-3 - Frost
Svensk Økologisk Oksemørbrad - MBS: 1-3 - Frost
Indlæs billede i galleriviseren, Svensk Økologisk Oksemørbrad - MBS: 1-3 - Frost
Indlæs billede i galleriviseren, Svensk Økologisk Oksemørbrad - MBS: 1-3 - Frost

Svensk Økologisk Oksemørbrad - MBS: 1-3 - Frost

The Fat Cow

Almindelig pris 81,00 kr Udsalgspris 96,00 kr

Enhedspris pr 

KG

Svensk Økologisk Oksemørbrad - MBS: 1-3 - Frost

Kødet her kommer fra græsfodrede køer, som har græsset på marker rundt omkring i Skåne - Gessie, Klagshamn, Bokskogen og Bökeberg, for bare at nævne et par steder. Dyrene spiser græs og får samtidig foder ved siden af, som kommer fra nærområdet. 

EU-økologi indebærer at dyrene vokser op uden nogen former for hormoner og antibiotika. Samtidig sørger vi får at kødet modnes i min. 21 dage. I visse tilfælde modnes nogle udskæringer i op til 40 dage, for en mere intensiv smag. 

Stadig usikker? 

Bestil i dag, så leverer vi vores fantastiske produkter direkte hjem til din hoveddør i løbet af 2-3 dage. Vores slagterbutik ligger i Vellinge, lidt syd for Malmø. Her opskærer, pakker og håndterer vi alle vores ordre fra. Vi kan derfor levere til hele Danmark indenfor 2-3 dage i vores fødevaregodkendte kølekasser.

Samtidig kan du kontakte os både på mail og via vores chat, hvor vi sidder klar til at hjælpe og besvare din spørgsmål. Vi er selvfølgelig også e-handelscertificeret for ekstra tryghed for vores kunder.

Produktdeklaration:

  • Dyr: Okse, Økologisk
  • Race: Blandede fra Sverige (Angus og Highland)
  • Foder: Græsfodrede 
  • Udskæringer: Oksemørbrad (Beef Tenderloin)
  • MBS (Fedtmarmorering): 1-3 
  • Alder: Max. 28-30 måneder

Produktet er et frostprodukt, der sendes som optøningsprodukt. Ønsker du fortsat at holde produktet frosset, skal du hurtigst muligt ompakke kødet og placere det i fryseren - dette skal ske indenfor fem timer efter du har modtaget kødet.

Gør du ikke det vil produktet være et fersk kødprodukt, som har en holdbarhed i køleskab på fire dage efter ankomst. 

*Læs mere om hvordan du håndterer vores produkter her

Information om udskæringen:

Oksemørbrad er synonym med det luksuriøse. Det er en af de mest eftertragtede udskæringer, som hver gang er mør og lækker.

Udskæringen er kendetegnet ved at være en aflangt, rund udskæring med et stort "hoved" i den ene ende og en "hale" i den anden ende. 

I dag er kendskabet til diverse udskæringen blevet større, så de forskellige dele af dyret alle giver deres egne særlige madoplevelser. Oksemørbraden er dog stadig den mest populære af dem alle.

Lukket

The Fat Cow - Nyhedsbrev

Til dig som ønsker de særlige kødfulde tilbud... før alle de andre

Age verification

By clicking enter you are verifying that you are old enough to consume alcohol.

Søg

Indkøbskurv

Din varekurv er tom
Køb nu