Vores egen udviklet Texas Sweet Links (pølse).

En kvalitetspølse som har den rigtige smag af både stærkhed og sødme. 

Vores Sweet Link er produceret og fremstillet som en rigtig Sweet Link fra Texas, USA skal produceres. En "Links" er en amerikansk inspireret grovhakket grillpølse, med kraftige madkulturrødder fra BBQ scenen i Texas, Amerika. 

Vores Sweet Link er en kvalitetspølse. En pølse produceret på halvt oksekød og halvt svinekød. Derefter kraftigt krydderet for at opnå en smag af varme som afsluttes med en mild sødme. Pølsen er koldrøget på gammeldagsvis med træspåner.   

Vores Sweet link skaber både madoplevelser på grillen, stegepanden og med opvarmning i ovnen. Kan nydes på traditionelvis som vi spiser grillpølser i Danmark. Men kan også bruges i skiver i f.eks. pastaretter.  

Produktet findes også i en ekstra stærk variant "Texas Hot Link". 

The Fat Cow egenudviklede produkter 

Vi hos The Fat Cow har fået udviklet en hel række af vores "egne" produkter. Dem kalder vi "The Fat Cow" produkterne. Produktserien er skabt fordi, at vi ikke kunne finde produkterne allerede udviklet hos nogle af vores mange leverandører fra hele verden. Så måtte vi jo selv komme i arbejdstøjet og få dem udviklet.

Produktseriens fokus er at udvikle hverdagsprodukter, hvor kvaliteten er kommet op på The Fat Cow niveau. At finde kompromiset imellem et hverdagsprodukt, som samtidigt er højt nok kvalitet til, at det kan blive et The Fat Cow produkt.    

Produkterne har som alle vores andre produkter her på siden hovedformålet med at skabe madglæde. Og hvis produkterne ikke gør det, så findes de ikke hos os.   

The Fat Cow er for dig, som ønsker produkt som skaber madglæde. Et produkt hvor vi står inde for kvaliteten. Men som ikke ønsker at betale ekstra for en kødproducents varemærke. For som alle ved, så koster "den rigtige" etikette / varemærke også noget.   

Varedeklaration

• Type: Pølse (5x ca. 100g) 
• Varemærke: The Fat Cow (Sverige)
• Udskæring: Kombination af Oksekød og Grisekød 

Produktet er et frostprodukt, der sendes som optøningsprodukt. Ønsker du fortsat at holde produktet frosset, skal du hurtigst muligt ompakke kødet og placere det i fryseren - dette skal ske indenfor fem timer efter du har modtaget kødet.

Gør du ikke det vil produktet være et fersk kødprodukt, som har en holdbarhed i køleskab på fire dage efter ankomst. 

*Læs mere om hvordan du håndterer vores produkter her

Ingredienser

Svensk svinekød og svensk oksekød (89%), must, tomater, køkkensalt, honning, paprika rød, SENNEP, sort peber, granuleret sukker, chiliflager, krydderier, timian, hvidløg pulver, naturligtarm fra svin, oregano, konserveringsmiddel, natriumnitrat. 

Næringsindhold pr. 100 g

Energi: 1100 kj (260 kcal), Fedt: 21 %, heraf mættet fedtsyrer: 8,8 g,, Kulhydrat: 4,0 g, heraf sukkerarter: 2,7 g, Protein: 16 g og Salt: 2,6 g.  

Information om udskæringen 

Vores Sweet Link er produceret på en kombination af småkød af både oksekød og grisekød. Produktet er koldrøget (ikke varmrøget). Det betyder, at du skal varmebehandle produktet til 75C før du må spise det.

Produktet er krydderet og indeholder SENNEP som er en allergene.