Levering indenfor 2-3 dage. Bare 69 kr. i fragt.

Black Angus Oksemørbrad – MBS: 2-4
Black Angus Oksemørbrad – MBS: 2-4
Black Angus Oksemørbrad – MBS: 2-4
Black Angus Oksemørbrad – MBS: 2-4
Indlæs billede i galleriviseren, Black Angus Oksemørbrad – MBS: 2-4
Indlæs billede i galleriviseren, Black Angus Oksemørbrad – MBS: 2-4
Indlæs billede i galleriviseren, Black Angus Oksemørbrad – MBS: 2-4
Indlæs billede i galleriviseren, Black Angus Oksemørbrad – MBS: 2-4

Black Angus Oksemørbrad – MBS: 2-4

The Black (Uruguay)

Almindelig pris 76,00 kr

Enhedspris pr 

kg

Black Angus Oksemørbrad – MBS: 2-4

Kød fra The Black er altid en smagsoplevelse. Dyrene er særligt udvalgt og lever livet under de bedste vilkår. De græsser på store marker rundt omkring i Uruguay.

Black Angus køer er kendt for deres flotte fedtmarmorering, gode smag og utrolig møre kød, som skal opleves. Deres Oksemørbrad er ingen undtagelse, den altid populære udskæring er selvfølgelig også noget The Black tilbyder.

Stadig usikker? 

Bestil i dag, så leverer vi vores fantastiske produkter direkte hjem til din hoveddør i løbet af 2-3 dage. Vores slagterbutik ligger i Vellinge, lidt syd for Malmø. Her opskærer, pakker og håndterer vi alle vores ordre fra. Vi kan derfor levere til hele Danmark indenfor 2-3 dage i vores fødevaregodkendte kølekasser.

Samtidig kan du kontakte os både på e-mail og via vores chat, hvor vi sidder klar til at hjælpe og besvare din spørgsmål. Vi er selvfølgelig også e-handelscertificeret for ekstra tryghed for vores kunder.

Produktdeklaration

  • Dyr: Okse
  • Race: Black Angus
  • Foder: Kornfodrede dyr i mindst 120 dage (Grain fed)
  • Udskæring: Oksemørbrad (Beef Tenderloin)
  • Varemærke: The Black (Uruguay)
  • Født i: Uruguay
  • Opvokset i: Uruguay
  • Slagtet i: Uruguay.
  • Fedtmarmorering: MBS: 2-4
  • Alder: Max. 30 måneder

Tryk på linket for mere information.

Information om udskæringen

Kendetegnet ved Oksemørbraden er et aflangt, rund udskæring med et stort "hoved" i den ene ende og en "hale" i den anden ende. Greater Omaha oksemørbrad er uden bimørbrad (mindre sidestykke, som sidder under "hovedet"). 

Oksemørbrad er synonymt med luksus og lækkerhed. Det har simpelthen været den mest eksklusive og eftertragtede del af dyre længe. I dag er kendskabet imidlertid blevet større, så de forskellige dele af dyret alle har deres egne særlige madoplevelser. Oksemørbraden er dog stadig den bedste af dem alle.  

Information om fragt og levering 

  • Vi leverer til hele Danmark – også Bornholm
  • Dine varer holde kolde undervejs
  • Hurtig hjemmelevering (2-3 dage efter bestilling)
  • Usikker? Se video hvor Mikkel forklarer hvordan det hele fungerer
  • Tjek vores FAQ som indeholder svar på det meste.  

Tilberedningstips: 

En oksemørbrad kan som sagt tilberedes på flere forskellige måder – som steg, men også som bøffer. Uanset hvad du vælger vil du få et stykke kød, som er utrolig mørt og med en god og rund smag.

Det vigtigste er at kødet ikke får for hård varme og at kernetemperaturen ender på omkring 55-59 grader.

Lukket

The Fat Cow - Nyhedsbrev

Til dig som ønsker de særlige kødfulde tilbud... før alle de andre

Age verification

By clicking enter you are verifying that you are old enough to consume alcohol.

Søg

Indkøbskurv

Din varekurv er tom
Køb nu