Levering indenfor 2-3 dage. Gratis fragt ved køb over 750 kr.

Txogitxu - Clubsteak (Txogitxu Galician Extra)

Txogitxu - Clubsteak (Txogitxu Galician Extra)

Txogitxu (Spanien)

Almindelig pris 186,00 kr Udsalgspris 219,00 kr

Enhedspris pr 

Size

Leverans 2-3 dagar
Frakt endast 49 kr
Säkra köp
  • Levering indenfor et par dage
  • Levering i hele Danmark*
  • 39 kr i fragt / Fragtfrit over 750 kr
  • Tryg E-handel certificeret

Txogitxu - Clubsteak (Txogitxu Galician Extra)

Txogitxu - San Sebastian, Spanien

Kød fra Txogitxu er flere gange er blevet udråbt til at være noget af verdens bedste af førende madskribenter. 

Kødet er kendt som noget af det bedste, der kan findes i Spanien. Denne Clubsteak er kendt for sin fyldige smag og en tekstur, som samtidig kan tilberedes på flere forskellige måder.

Txogitxu har specialiseret sig i at købe, slagte og forædle oksekød fra malkekøer, som stammer fra Galicien i Spanien. Dyret er fra 7-8 år og op. Når der er tale om Galicien Premium vil dyret være mellem 18-24 år, når de slagtes.

Txogitxus produkter deles ind i tre forskellige kategorier: Galicien Premium, Galicien Extra och Galicien Ciderhouse.

Produktdeklaration

  • Dyr: Okse
  • Foder: Græs
  • Udskæring: Clubsteak fra Galicien, Spanien
  • Varemærke: Txogitxu
  • Født i: Spanien
  • Opvokset i: Spanien
  • Slagtet i: Spanien
  • MBS: 3-5
  • Alder: ca 14 år

Information om udskæringen

En Clubsteak er en utrolig lækker udskæring, som har en god og fyldig smag med noter af nødder – noget som langt de fleste vil holde af.

Denne udskæring er god både at grille, stege på panden eller tilberede i ovnen. Salt og peber komplimenterer fint denne flotte udskæring, men brug de krydderier du bedst kan lide og nyd kødet sammen med dem du holder.

Information om fragt og levering 

Vi leverer til hele Danmark for kun 39 kr.

Har du spørgsmål?

Du kan finde vores mest stillede spørgsmål i vores FAQ. Finder du ikke svar der, er du velkommen til at kontakte os.

Tilberedningstips

Da her er tale om noget helt specielt kød, anbefaler vi ligesom de galiciske kokke at kernetemperaturen ikke bliver højere end 50 grader. Samtidig er det også vigtigt at kødet har stuetemperatur inden det tilberedes. 

Du kan vælge at tilberede kødet, som et helt stykke eller skære det i mindre stykker – det er op til dig. Vi anbefaler at du krydrer med salt, timian, rosmarin og lidt hvidløg. Steg efterfølgende på en glohed pande og server med dit yndlingstilbehør.

Lukket

The Fat Cow - Nyhedsbrev

Til dig som ønsker de særlige kødfulde tilbud... før alle de andre

Age verification

By clicking enter you are verifying that you are old enough to consume alcohol.

Søg

Indkøbskurv

Din varekurv er tom
Køb nu