Levering indenfor 2-3 dage. Gratis fragt ved køb over 750 kr.

Unghøne ca. 750g (2xbryster), Sous Vide med krydderier

Unghøne ca. 750g (2xbryster), Sous Vide med krydderier

Vellingegård Food (Sverige)

Almindelig pris 59,00 kr Udsalgspris 69,00 kr

Enhedspris pr 

Leverans 2-3 dagar
Frakt endast 49 kr
Säkra köp
  • Levering indenfor et par dage
  • Levering i hele Danmark*
  • 39 kr i fragt / Fragtfrit over 750 kr
  • Tryg E-handel certificeret

Vellingegård unghønebryster med deres fantastiske bacon, smør og røgkrydderi.

Endnu en glemt slagtermadvare der efter, at supermarkederne har taget over, hvad vi som forbrugere skal præsenteres for. 

Vellingegård vores skånske charcuteri leverandør har lavet dette dejlige produkt til os. Langtids sous vide Unghønebryst med deres fantastiske krydderi med smagsnuancer af bacon, smør og røg. Pakket med to store flotte bryster i hver pakke. 

 

Varedeklaration

  • Dyr: Unghøne
  • Udskæring: Brystfileter (2 x brystfilet uden skind og ben)
  • Varemærke: Vellingegård Food (Sverige) 
  • Født i: Sverige, Opvokset i: Sverige, Slagtet i: Sverige. Produceret i Danmark (Møn). Pakket: Sverige.

Ingrediensliste

Brystfilet af ung høne (86 %), vand (12 %), salt, konserveringsmidler (natriumacetat), surhedsregulator (natriumbicarbonat), antioxidanter (natrium ascorbat, natriumcitrat). 

Næringsværdi pr. 100 g:
Energi: 455 kJ (108 kcal), Fedt: 1,8 g, heraf mættet fedt: 0,5 g, Kulhydrater: 0,4 g, heraf sukker: 0,4 g, Protein: 18 g, Salt: 1,1 g

 

Information om udskæringen 

Unghøne, brystfilet er lidt større end en almindelig kyllingbrystfilet. Dyret slagtes efter ca 1.5 år og kan ikke sammenlignes med en industri slagtekylling, der lever i omkring 35 dage.

Tips til tilberedning 

På grund af sous vide teknikken bliver kødet enormt mørt og passer perfekt til kolde salater, i saucer, der er opvarmet eller hvorfor ikke i en klassisk cesasar salat. Det er også muligt at grille vores unghønefilet på grillen med lidt glace. Men det er vigtigt at huske på, at produktet er klar til at blive spist, så fileten ikke bør grilles i lang tid, fordi så vil det være tør og kedelig.

Lukket

The Fat Cow - Nyhedsbrev

Til dig som ønsker de særlige kødfulde tilbud... før alle de andre

Age verification

By clicking enter you are verifying that you are old enough to consume alcohol.

Søg

Indkøbskurv

Din varekurv er tom
Køb nu