Levering indenfor 2-3 dage. Gratis fragt ved køb over 750 kr.

Wagyu Clubsteak - Scandinavian Wagyu - MBS 3-5 - +40 dages krogmodning

Wagyu Clubsteak - Scandinavian Wagyu - MBS 3-5 - +40 dages krogmodning

Scandinavian Wagyu

Almindelig pris 509,00 kr

Enhedspris pr 

KG

Leverans 2-3 dagar
Frakt endast 49 kr
Säkra köp
  • Levering indenfor et par dage
  • Levering i hele Danmark*
  • 39 kr i fragt / Fragtfrit over 750 kr
  • Tryg E-handel certificeret

Wagyu Clubsteak – Scandinavian Wagyu - MBS 3-5 - +40 dages krogmodning

Vores danske Wagyu kød kommer fra en af de ​​kun to gårde, der producerer ægte Wagyu kød i Danmark. Dyrevelfærden er i fokus og derfor vokser køerne op i et miljø, som er det bedste for dem.

Dyrene har adgang til store områder, hvor de kan færdes frit. Produktionen kontrolleres lige fra start til slut og der bliver ikke brugt antibiotika eller væksthormoner.

Hos The Fat Cow har vi kun 2,5 times køretur til gården i Svendborg, hvor dyrene opdrættes i naturskønne opgivelser. Det gør det muligt for os at kunne besøge gården af og til, og sørge for at det hele lever op til The Fat Cows standarter. 

Produktdeklaration

  • Dyr: Okse
  • Race: Wagyu F1 (50% Japansk Black og 50% Jersey) 
  • Fedtmarmoering: MBS: 3-5
  • Varemærke: The Fat Cow (Danmark)
  • Udskæring: Clubsteak
  • Foder: Kornfodret (mindst 200 dage) 
  • Alder: Max. 30 måneder


Information om udskæringen

En Clubsteak er en utrolig lækker udskæring, som har en god og fyldig smag med noter af nødder – noget som langt de fleste vil holde af.

Denne udskæring er god både at grille, stege på panden eller tilberede i ovnen. Salt og peber komplimenterer fint denne flotte udskæring, men brug de krydderier du bedst kan lide og nyd kødet sammen med dem du holder.

Information om fragt og levering 

Vi leverer til hele Danmark for kun 39 kr.

Har du spørgsmål?

Du kan finde vores mest stillede spørgsmål i vores FAQ. Finder du ikke svar der, er du velkommen til at kontakte os.

Krogmodnet kød

Krogmodning er en proces, som giver mørt og lækkert kød med en helt utrolig smag. Når kødet krogmodnes vil vandet i kødet formindskes og samtidig vil enzymerne gå ind og gøre kødet helt utrolig mørt samt give en umamioplevelse, når kødet spises.

Kødet vil også få en flot dyb rød farve, som blot understreger, hvor lækkert et stykke kød du står med. Krogmodnet kød er klart noget der skal smages.

Lukket

The Fat Cow - Nyhedsbrev

Til dig som ønsker de særlige kødfulde tilbud... før alle de andre

Age verification

By clicking enter you are verifying that you are old enough to consume alcohol.

Søg

Indkøbskurv

Din varekurv er tom
Køb nu