Levering indenfor 2-3 dage. Gratis fragt ved køb over 750 kr.

Wagyu Côte De boeuf - Scandinavisk Wagyu - MBS 3-5 - +40 dages krogmodning

Wagyu Côte De boeuf - Scandinavisk Wagyu - MBS 3-5 - +40 dages krogmodning

The Fat Cow (Danmark)

Almindelig pris 799,00 kr

Enhedspris pr 

KG

Leverans 2-3 dagar
Frakt endast 49 kr
Säkra köp
  • Levering indenfor et par dage
  • Levering i hele Danmark*
  • 39 kr i fragt / Fragtfrit over 750 kr
  • Tryg E-handel certificeret

Krogmodnet Wagyu Cote De boeuf, Skandinavisk Wagyu - MBS 3-5. Krogmodnet +40 dage

Vores danske Wagyu kød kommer fra en af de ​​kun to gårde, der producerer ægte Wagyu kød i Danmark. Dyrevelfærden er i fokus og derfor vokser køerne op i et miljø, som er det bedste for dem.

Dyrene har adgang til store områder, hvor de kan færdes frit. Produktionen kontrolleres lige fra start til slut og der bliver ikke brugt antibiotika eller væksthormoner.

Hos The Fat Cow har vi kun 2,5 times køretur til gården i Svendborg, hvor dyrene opdrættes i naturskønne opgivelser. Det gør det muligt for os at kunne besøge gården af og til, og sørge for at det hele lever op til The Fat Cows standarter. 

Produktdeklaration

  • Dyr: Okse
  • Race: Wagyu F1 (japansk wagyu sort 50% og Jersey 50%)
  • Udskæring: Cote de Boeuf (Ribeye på ben)
  • Varemærke: The Fat Cow
  • Fedtmarmorering (MBS): 3-5
  • Foder: Kornfodret (mindst 200 dage)
  • Alder: Maksimalt 30 måneder gammel


Information om udskæringen

Côte de Boeuf (Kongernes bøf) er en rigtig lækker udskæring. Her er tale om Ribeye på ben.

Det er en fedtmarmoret udskæring, der med den rigtige tilberedning smager vidunderligt.

En Côte de Boeuf skal altid have en fedtkerne i midten, det er kødudskæring af ​​god kvalitet. Fedtet giver god smag og jo flere marmoreringer, desto mere velsmag!

Information om fragt og levering 

Vi sender til hele Danmark for kun 39 kr.

Har du spørgsmål?

Vi har samlet de mest stillede spørgsmål her. Du er selvfølgelig velkommen til at kontakte os, hvis du har flere spørgsmål.

Tips til madlavning

Din Côte de Boeuf kan steges på panden eller på grillen med lidt smør, citron, hvidløg og rosmarin. Prøv med de nævnte krydderier - det kan kun blive godt!

TIP! Lad kødet være på panden/ grillen i ca. 2 minutter pr. side. Et godt råd kan være at hælde smør på kødet, mens det steges. Lad kødet hvile et par minutter efter tilberedning, på den måde bevares kødsaften inde i kødet.

Lukket

The Fat Cow - Nyhedsbrev

Til dig som ønsker de særlige kødfulde tilbud... før alle de andre

Age verification

By clicking enter you are verifying that you are old enough to consume alcohol.

Søg

Indkøbskurv

Din varekurv er tom
Køb nu