Levering indenfor 2-3 dage. Bare 69 kr. i fragt.

Wagyu Inside skirt - MBS 3-5 - Frost

Wagyu Inside skirt - MBS 3-5 - Frost

Darling Down (Australien)

Almindelig pris 379,00 kr

Enhedspris pr 

KG

Wagyu Inside skirt – MBS: 3-5 – Frost

Darling Down er en af vores egne foretrukkende producenter af Wagyu F1 kød. Deres Wagyu produkter er nemlig altid af høj kvalitet, smagsoplevelsen er i top og samtidig er dyrevelfærden høj. 

Wagyu produkter fra Darling Down kommer fra køer, som nedstammer fra fuldblods japanske Black Angus kvæg. Det er efter vores vurdering de bedste avlsdyr, der kommer fra Japan. "Kobe Cuisine" mærket er deres premium varemæke indenfor deres Wagyu serie.

Darling Down - Wagyu kød fra Australien

Producenten Darling Down fra Australien producerer noget af de mest fantastiske oksekød. Virksomheden er en af Australiens ældste og største opdrættere. Hovedselskabet "AAco" blev grundlagt i 1824 i Queensland, Australien. Dyrene er født og opdrættet i Darling-regionen (Derefter navnet).

Dyrene strejfer frit på de frodige enge, hvor de spiser en kombination af græs og en kornblanding (hvede, byg og majs). Dyrene får ingen former for animalsk fedt, væksthormoner eller antibiotika.

Stadig usikker? 

Bestil i dag, så leverer vi vores fantastiske produkter direkte hjem til din hoveddør i løbet af 2-3 dage. Vores slagterbutik ligger i Vellinge, lidt syd for Malmø. Her opskærer, pakker og håndterer vi alle vores ordre fra. Vi kan derfor levere til hele Danmark indenfor 2-3 dage i vores fødevaregodkendte kølekasser.

Samtidig kan du kontakte os både på e-mail og via vores chat, hvor vi sidder klar til at hjælpe og besvare din spørgsmål. Vi er selvfølgelig også e-handelscertificeret for ekstra tryghed for vores kunder.  

Produktdeklaration 

  • Dyr: Okse
  • Kvægrace: Wagyu "F1"
  • Foder: Kornbladning (Kornfordret i mindst 300 dage)
  • Udskæring: Inside skirt
  • Varemærke: Darling Down, AAco(Australien)
  • Født i: Australien
  • Opvokset i: Australien
  • Slagtet i: Australien.
  • Fedtmarmorering: MBS: 3-5
  • Alder: Højst 30 måneder

Tryk på linket for mere information.

    Produktet er et frostprodukt, der sendes som optøningsprodukt. Ønsker du fortsat at holde produktet frosset, skal du hurtigst muligt ompakke kødet og placere det i fryseren - dette skal ske indenfor fem timer efter du har modtaget kødet.

    Gør du ikke det vil produktet være et fersk kødprodukt, som har en holdbarhed i køleskab på fire dage efter ankomst. 

    *Læs mere om hvordan du håndterer vores produkter her

    Information om udskæringen

    Her er ikke tale om den mest kendte udskæring, men en inside skirt er et utrolig lækkert stykke kød, som er en stor smagsoplevelse. Inside skirt er en del af flanken og minder derfor lidt om flankesteg.

    Information om fragt og levering 

    • Vi leverer til hele Danmark – også Bornholm
    • Dine varer holde kolde undervejs
    • Hurtig hjemmelevering (2-3 dage efter bestilling)
    • Usikker? Se video hvor Mikkel forklarer hvordan det hele fungerer
    • Tjek vores FAQ som indeholder svar på det meste. 

    Tips til tilberedning

    Denne udskæring er utrolig smagsrig og er oplagt at stege/grille hel, brug gerne en marinade elle rub, hvis du ønsker. Steg denne udskæring ved høj varme på hver side og lad kødet hvile inden det skæres.

    Det er vigtigt at skære tværs over muskelfibrene for at få et lækkert og mørt stykke kød.

    Lukket

    The Fat Cow - Nyhedsbrev

    Til dig som ønsker de særlige kødfulde tilbud... før alle de andre

    Age verification

    By clicking enter you are verifying that you are old enough to consume alcohol.

    Søg

    Indkøbskurv

    Din varekurv er tom
    Køb nu